明日からの ビッグビジネス。
無事故で安全に終われますように!
駅前のアナゴ料理店。
本店は何度か行ったことがあるのですが、駅前店は初訪問。
酸化のすすんだアナゴフライ。
口に合わなかった。
酢飯が大きくて べちょべちょ。 あおぎが足りてない。 あおいで水分とばさないと。
口に合いませんでした。
茶碗蒸しと焼アナゴ、煮アナゴはおいしかったです。
本店はおいしかった記憶があるのですが、、、
ちょっとショッキングでした。
結論。
本店はおいしい。
駅前店を出すと、本店と同じ味ではなく 相当レベルダウンする。