マエクウオリジナルカレーを作ります!
よういするもの
コーヒーとビールは作りながら飲む用です。
塩、胡椒、水600cc、砂糖少々 玉ねぎは1個半使いました。
玉ねぎ1個半をスライスしてレンジでチン。
水分を飛ばすことで飴色になる時間が短縮できます。
オリーブオイルで炒めました。
広げてあまり動かさない。
肉を切るのがめんどくさく、そのまま投入。
ほんの少しだけ 軽く塩胡椒。
水600cc
ルー4かけ、チューブにんにく、砂糖少々、ウスターソース少々。
最後にバター。
少し放置して馴染ませて 完成!
バズレシピ すごい。
「カレー作りすぎちゃったの。」
「今から食べに来ない?」
って、
一人暮らしの女子大生から言われてみたい!