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銘柄は、、、

 

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麺が軽くほぐれた段階で火を消し、余熱で麺をほぐしていきます。

すると、麺の硬さがちょうどいい感じになります。

この作り方が、僕のこだわりです。

 

 

 

 

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ユーチューブで  「かまいたち  あらびき団  ホームルーム」

 

 

腹筋崩壊しました。。。

 

 

 

 

しっかり朝飯食って、心穏やかに。

「無」 になるのです。

 

 

 

幸運を祈る。

 

 

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